松茸冷冻需求洗干净水吗

松茸冷冻之前是需求荡涤的，簇新的松茸上带有土壤和杂草，如果直接放入冰箱保留，后期烹调时取出，需求解冻荡涤上头的土壤。松茸化冻需求时期，且荡涤流程非常烦杂，荡涤时如果沾了过多的水分，还会使口感变差，招致养分流失。

松茸冷冻需求洗干净水

松茸在冷冻之前是需求荡涤干净水的，簇新的松茸上带有土壤要是直接放入冰箱冷冻室，后期取出烹调时还需求解冻荡涤上头的土壤，荡涤流程较为烦杂。

松茸从冰箱取出后，化冻需求时期，荡涤时如果招徕了过多的水分，还会使口感变差。松茸是一种非常珍贵的食材，要注意保留方法，省得保留不当，酿成奢华。

簇新的松茸，先削去根部上的土壤和杂草，不能自休直接将其放入水中浸泡，需用海绵微微掠过拭，用水洗去浮尘，动作要快，洗好后掠过干，用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻即可。